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バレンタイン

バレンタインを先取るなら人気のサロンデュショコラで決まり!

投稿日:2017年1月18日 更新日:

バレンタインを先取るなら人気のサロンデュショコラで決まり!

今年もバレンタインの季節がやってきますが、プレゼントしたいチョコレートは決まりましたか?

これからという人は、TV番組「マツコの知らない世界」でも紹介されたイベント「サロン・デュ・ショコラ」で探してみてはいかがでしょうか。

この記事では、バレンタインを先取りしたい人向けに人気のサロンデュショコラについてご紹介していきます。

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サロン・デュ・ショコラとは

サロン・デュ・ショコラとは

サロン・デュ・ショコラとは、1995年にフランスのパリでスタートし、毎年10月に開催されるチョコレートフェスティバルです。

現在では、世界各地で開催されるようになり、日本でも2003年に東京で開催されてから各地域へと広まっていき、今では7つの会場で催されるほどになっています。

イベント会場では、チョコレートから様々なデザートや菓子を作る、チョコレート専門の有名なショコラティエが参加して、技術の披露や講演などをすることもあります。

日本を代表するショコラティエから世界を代表するショコラティエなど、総勢70名のシェフたちが集結しイベントを盛り上げます。

ショコラの世界を浸ることができるサロン・デュ・ショコラも2017年で15回目を迎え、テーマも「LaLaLa ChocoLat!(ラララ ショコラ)」を掲げています。

このテーマの意味は「世界最大級のチョコレートフェスティバルであるサロン・デュ・ショコラに関わる全ての人が、気軽に楽しみながら記念すべき15回目の開催をお祭り気分でイベントに参加してもらえるように」との想いから付けられています。

また、サロン・デュ・ショコラがトレンドをつくるショコラのフェスティバルであり続けるよう、最先端のチョコレートを提案するとともにショコラの新しい作品なども多く出品されるのでワクワクしますね。
 

サロン・デュ・ショコラ2017の注目ブランド

サロン・デュ・ショコラ2017の注目ブランド

ブボ バルセロナ

東京の表参道に日本で初めての主要店をオープンすることが決まった、スペインの高級デザイナーズパティスリーであるブボ バルセロナ(bubó BARCELONA)が出展します。

スペインの伝統的なクリスマス菓子であるトゥロンをアレンジしたモノリッツなど、7種類のチョコレートが販売されます。

また、サロン・デュ・ショコラだけで販売されるブレイクマイハートは、付属されているハンマーで叩いて割ると、真っ赤なチョコレートの中から3種類のハートボンボンが出てくるという、実にユーモアあふれるショコラになっています。
 

ジャン=ポール・エヴァン

例年、サロン・デュ・ショコラの常連であるジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)からは、テイクアウトができるスイーツに加え、限定販売や先行販売品が多く出品される予定です。

なかでも、ジャムの妖精とも呼ばれるフェルベールとコラボした作品「クッサン ダムール」は、ジャン=ポール・エヴァン特製ショコラ風味のクレープでフェルベールのジャムを包み込んだ優しさあふれる味わいと、フワフワな食感が楽しめるスイーツで注目の一品です。
 

明治 ザ・チョコレート

2017年に初出展の明治 ザ・チョコレートのシリーズもオススメの一つです。

世界でも希少価値の高いホワイトカカオを使用した作品「明治 ザ・チョコレート メキシコホワイトカカオ」が数量限定で発売されます。

ダークチョコレートながらも、わりと控えめの苦味や渋みで、口の中に余韻を残すコクや旨味に加え、カカオの香りを楽しめる大人に喜ばれるチョコレートです。

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サロン・デュ・ショコラ2017の開催場所

サロン・デュ・ショコラ2017は、全国7ヶ所で開催されます。

以下に開催場所についてご紹介します。

 東京 
  • 開催日時:2/2(木)~2/5(日) 10:00~20:00
  • 開催場所:東京国際フォーラム
  • 住所:東京都千代田区丸の内3丁目5番1号
  • アクセス:
     JR有楽町駅より徒歩1分
     JR東京駅より徒歩5分
  • お問い合わせ:‪03-3352-1111‬(伊勢丹新宿店)

 

 名古屋 
  • 開催日:2/1(水)~2/14(火)
  • 開催場所:名古屋三越7階
  • 住所:愛知県名古屋市中区栄3-5-1
  • アクセス:
     市営地下鉄東山線/名城線 栄駅 地下街より直結
     名鉄瀬戸線 栄町駅 地下街より直結
  • お問い合わせ:052-252-1111

 

 京都 
  • 開催日:2/1(水)~2/14(火)
  • 開催場所:JR京都伊勢丹10階
  • 住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
  • アクセス:JR京都駅 直結
  • お問い合わせ:075-352-1111‬

 

 大阪 
  • 開催日:2/1(水)~2/14(火)
  • 開催場所:伊勢丹 フードホール ルクアイーレ店9階
  • 住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-3
  • アクセス:JR大阪駅 直結
  • ‪お問い合わせ:06-4301-3802‬

 

 福岡 
  • 開催日:2/1(水)~2/14(火)
  • 開催場所:岩田屋本店 本館7階
  • 住所:福岡県福岡市中央区天神2丁目5番35号
  • アクセス:
     西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅より徒歩5分
     福岡市営地下鉄空港線 天神駅より徒歩5分
     福岡市営地下鉄七隈線 天神南駅より徒歩5分
  • ‪お問い合わせ:092-721-1111‬

 

 仙台 
  • 開催日:2/1(水)~2/14(火)
  • 開催場所:仙台三越本館7階
  • 住所:宮城県仙台市青葉区一番町四丁目8-15
  • アクセス:仙台市営地下鉄 勾当台公園駅より徒歩1分
  • ‪お問い合わせ:022-225-711‬1

 

 札幌 
  • 開催日:2/1(水)~2/14(火)
  • 開催場所:丸井今井札幌本店 大通館9階
  • 住所:札幌市中央区南1条西2丁目
  • アクセス:札幌市営地下鉄 東豊線 大通駅より徒歩1分
  • お問い合わせ:011-205-1151

 

2016年の東京で開催されたサロン・デュ・ショコラは新宿で催されましたが、2017年は規模を拡大して会場を東京国際フォーラムに移し、 世界17ヵ国から約100のブランドが集結します。

また、東京国際フォーラムだけが2/2~2/5までと短い期間になっているので、注意が必要です。
 

サロン・デュ・ショコラを通販で楽しむ

サロン・デュ・ショコラを通販で楽しむ

サロン・デュ・ショコラの開催場所や日時に、どうしても行けない人のために伊勢丹のオンラインショップがあります。

サロン・デュ・ショコラに出店されるブランドやショコラティエの全部が載っているわけではありませんが、ある程度まとまっているのでご参考にしてみてください。
👉【伊勢丹】サロン・デュ・ショコラ 2017

バレンタイン特集のサイトは様々ありますが、伊勢丹オンラインショップも、他に引けを取らないチョコレートの種類が出品されています。

また、「サロン・デュ・ショコラ2017」取り扱い商品の販売期間は、1月13日(金)~2月6日(月)午前10時までとなっているので、早めにご覧になることをオススメします。

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バレンタインを先取るなら人気のサロンデュショコラで決まり!のまとめ

バレンタインの時期になるとチョコレートは誰かにプレゼントをするものと思いがちですが、チョコレート好きな人にとってサロン・デュ・ショコラのようなイベントはたまらなく嬉しいですよね。

サロン・デュ・ショコラへ行ったことがない人は、この機会に近くの開催場所へ行って、自分好みの新しいチョコレートを探してみるのも良いですね。

また、バレンタインのチョコレート選びに迷っている人も、ぜひ一度サロン・デュ・ショコラへ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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